第一次去日本關西,對各個城市間的交通與距離沒概念,也沒太多時間做功課,結果糊裏糊塗當了回特種兵。

我和朋友在十天時間內橫掃關西:從關西機場跑到和歌山,和歌山跑到大阪,大阪跑到京都,京都跑到神戶,最後又從神戶折返關西機場。

早出晚歸,黑眼圈日漸濃厚,好在風景和食物沒讓人失望。回來偷懶了一陣子,終於動筆寫寫關西見聞,這篇先從和歌山說起吧。

DAY 1:落地關西機場,出發到和歌山白濱

五月份正值大阪世博會,關西機場人流比想象中少,入境過程絲滑。

機場到處是吉祥物Myaku Myaku的身影,它長著卵泡狀的頭(有人吐槽像大腸)和數只眼睛,深藍色身體和紅色頭部形成強烈對比,長相驚悚。官方可是一本正經地介紹Myaku Myaku:它是細胞和水合為一體而產生的不可思議生物。

△ 大阪市役所前,“躺平”的Myaku Myaku。

不愧是那個早有前科的大阪:1970年大阪第一次辦世博會,當時建造的“太陽之塔”建築物,因奇特審美引發全民吐槽。

我在便利店買了梅子飯團,坐在連廊休息區慢悠悠吃掉。清爽的風穿過連廊,天空蔚藍,讓人瞬間把廣州的潮濕悶熱拋在腦後。一只鶺鴒鳥賊頭賊腦地小步快跑,尋找遊客落下的食物碎屑。

朋友航班莫名delay,我多出幾個小時在關西機場轉悠。機場T1很熱鬧,美食街、咖啡、藥妝店應有盡有,但很少人注意到一層遊客中心,那裏放著一整櫃的關西城市旅遊指南,甚至有中文版的。我翻了翻,發現不少有趣信息,比如:白濱可以海釣和看熊貓,神戶每周六有農產品市集。

△ 位於關西機場T1一層的城市指南櫃台。

旅程第一站是富有鄉村風情的和歌山縣。

縣中心是和歌山市,但我們選擇直奔更偏遠的兩座小城——白濱、那智勝浦。白濱市擁有海岸古湯溫泉和白色沙灘,那智勝浦市則是熊野古道大門阪的入口處,有山有海,豈不妙哉?

從關西機場到白濱市不算麻煩:機場坐JR列車到日野根站,轉乘特急黑潮號直達白濱,車程約兩小時。黑潮號票價較高,若要在和歌山玩一圈的,建議提前購買“關西廣域鐵路周遊券”,價格劃算些,也能提前約好具體的班次席位,避免臨時沒票。訂好票後,在關西機JR售票站取紙質票。

黑潮號上是可以吃喝的,我的前座是位年輕日本女生,帶了精致的舞女便當與麒麟啤酒。列車開動後,她從包包拎出一只小小的熊貓玩偶,小心翼翼放到窗台上,用手機拍下熊貓和窗外風光,大概是要去冒險世界看熊貓的。

到達白濱車站已是晚上八點,車站不大,畫滿色彩亮麗的動物手繪,此時一輛熊貓造型列車駛來,在場所有男女老少紛紛舉起手機拍照,女生們驚呼:kawaii!從車站出來,還需要坐十幾分鍾公交,才能到達晚上的住宿地——望海溫泉民宿。

△ 熊貓魅力沒法擋,chiikawa三小只也穿上了熊貓裝。

和歌山白濱的溫泉名氣很大,有超過1350年的曆史,和神戶的有馬溫泉、愛媛的道後溫泉,並稱日本三大古溫泉。

在白濱泡溫泉,豐儉由人:可以住白良濱海灘的高級溫泉酒店,預訂包含早晚餐的一泊兩食,不出酒店大門,就可以享用無敵海景溫泉;也可以住不帶溫泉的民宿,到外頭的公共浴場泡溫泉,當地最有名的溫泉叫“崎之湯”,是個位於海岸邊的露天古泉,可以眺望太平洋,門票只要500日元,但沒有淋浴的地方。還有一種,是只供人泡腳的足湯溫泉。

△ 崎之湯溫泉,據說夏天海蟑螂會飄進來

說回我們住的望海民宿,位置相當不錯,步行五分鍾就有公交站和便利店,離白良濱海灘很近,自帶室內溫泉。我們爬了一段小斜坡,便到了民宿主樓的接待處。主樓大廳很有青旅氛圍,角落擺放著唱片機與吉他,室內溫泉和公共淋浴間也在主樓,可惜我們住到了更遠的側樓,淋浴得跑到主樓。

民宿由一對夫妻在經營,身穿夏威夷風短袖的老板英語更好,看我朋友拎著超大行李箱,爽朗地喊著:shortcut!shortcut!no stairs!帶我們繞小路到側樓。

住處散發著古樸氣息,簡陋,但幹淨衛生。地板是日式榻榻米,一盞拉線燈,兩張上下床,一張矮茶幾,一個洗手台,還有個深深凹進去的壁櫃,讓人瞬間聯想到野比大雄的房間,哆啦A夢就住在這樣的壁櫃裏。

△ 從民宿窗戶,可以看到清晨的大海。

扔下行李,我們沖沖趕到 KEY NOODLE 吃拉面。

KEY NOODLE 做的新派法式拉面,招牌叫做“鯛擔麺”,如字面所說是“鯛魚+擔擔面”的組合:用和歌山產真鯛熬成法式高湯混入芝麻醬,再配搭幼細的和風擔擔面。在大阪也有姐妹店,店名叫抱きしめ鯛。

進到店裏,中央是張能容納十幾人的大吧台,吧台後灶頭的煮面過程,看得一清二楚。在機器購買食券後,才剛落座,一群年輕日本人魚貫進來,店員隨之關上店門,我們是這晚的最後一波食客。

我點了1辛辣度的鯛擔麺,湯底鮮味很足,在一派重口的豚骨湯拉面中,顯得十分小清新。辣椒不太辣,讓湯底層次感更豐富,面條也筋道掛汁。

另外加點了350日元的小碗鯛魚飯,米粒澆了鯛魚高湯,香噴噴軟糯糯,突然理解到拉面配米飯的碳水快樂。再配上白濱本地產的Nagisa精釀啤酒,American Wheat那支啤酒花很香。

旁邊的年輕男女有說有笑,聊得興高采烈,明明比我們晚來,卻很快吃好結賬,如潮水般湧出了店。散步回民宿的路上,夜色如水,白濱晚上的街道十分安靜。

偶遇一對日本男女與我們熱情打招呼,估計以為我們也是日本人。我感到驚訝,日本人邊界感非常強,通常不會主動與他人搭話,而邊界感在白濱似乎有所消融,人們熱情、健談、開朗,身上有股松弛感。

Day 2:暴雨中的熊野古道一日遊

全球著名的徒步朝聖之路,一條在歐洲的聖地亞哥,另一條在日本的熊野古道。

熊野古道全長 1000 多公裏,橫跨和歌山、三重、奈良三個縣,途中分布著眾多神社和寺廟。不知道以前的朝聖者,究竟懷著何種心情踏上古道,是如何踏穿鞋底走過一個個十公裏,最終又悟到了什么人生真理。

對於淺嘗輒止感受古道氛圍的遊客,通常會選擇這兩條一日遊路線:一條在田邊市,從發心門王子走到熊野本宮大社;另一條在那智勝浦市,從大門阪走到那智瀑布。我們選擇了後者:從白濱坐黑潮號到那智勝浦,轉公交到大門阪,徒步後即日返回白濱。

到達紀伊勝浦車站,先到旁邊公交站,買好往返大門阪的公交套票(1100元那種)。隨後在出發前,吃上一碗金槍魚蓋飯,畢竟這裏是有名的金槍魚捕撈基地。

附近有家口碑很好的めはり壽司,可惜小店沒營業,又找了家tabelog評分不錯的小店,叫十割そば森本屋。飯店是棟一戶建,門面有些年頭,推開木質拉門,在前台紙上寫上人名和用餐人數後,店員便領著我們進到榻榻米裏屋。

菜單選項不多,我們點了套餐,包含熱蕎麥面、金槍魚蓋飯、醃菜,又加了份金槍魚刺身和什錦天婦羅。實際套餐份量很足,已經夠兩人份的了。金槍魚不是富含油脂的豪華部位,卻是此行吃到最新鮮的。魚肉有彈性,沒筋,切成小碎塊鋪在熱飯上,拌生雞蛋、醬油,鮮味充分升華。

等吃好出來,店裏已經排起了長隊,幾乎都是本地人。天空飄落小雨,看著雨勢有增大的意思,與朋友商量:古道還去嗎?去!

事後證明,在梅雨季節到熊野古道,很有必要穿上一條沖鋒褲。走到三分之一路程,小雨變暴雨,盡管我穿了雨衣撐了傘,但雨衣沒遮蓋到的褲腿,依然被雨水沾濕,並蔓延到鞋襪全部濕透......

人很狼狽,古道風景卻印象深刻。

在大門阪的石頭台階路,兩側的參天古杉寂靜矗立,雨水滴落傘面,形成不規律的奏鳴曲。杉樹壽命千歲,人類卻只能活區區百年,生命太渺小,也太短暫,那些大大小小的煩惱,終將要煙消雲散。

暴雨之中,路邊商店都沒開門,留下裝有波子汽水和可樂的箱子,遊客自覺付費購買。很快我們走到一座龐大的紅色鳥居,再往上走,便是熊野那智大社和清岸渡寺,許多人冒雨前來參拜。寺廟旁是觀景平台,山上霧氣繚繞,構成一幅氣勢磅礴的風景畫,在此處遠眺三重塔,萬綠叢中一點紅,比靠近了更好看。

最後一站那智瀑布,它的高度落差有133米,是日本第一高的瀑布。沿途經過長長的台階,不見瀑布蹤影,也不聞水流聲,不禁讓人懷疑前方真的有瀑布嗎?直到走到飛瀧神社,樹蔭突然褪去,窄而高的瀑布瞬間暴露無遺,讓人驚歎這大自然的鬼斧神工。

原路返回白濱,這晚換到白濱館過夜。

這是家 1962 年開業的老牌旅館,對面就是白良濱海灘。我訂的日式房間帶私湯,裝潢年代感十足,房間面積簡直可以用“奢侈”來形容。從房間拉開木門到築起籬笆的小庭院,便可以泡溫泉。在露天溫泉下,浸著月光看星星,邊喝小酒邊泡,美好得不像話。

但在泡溫泉之前,得先解決肚子的問題。白濱館旁邊有家著名居酒屋,叫“長久酒場”,能吃到時令魚刺身,可惜我們回來太晚,錯過了營業時間。在咨詢中國前台小姐姐後,她建議我們前往銀座歡樂街, “有推薦的餐廳嗎?”“九十九很受歡迎,你們可以走洗衣房後門,記得帶上鑰匙,晚點會鎖門。”

我們收拾收拾,穿過洗衣房溜到後院,頗有種做賊的偷感。後院黑乎乎的,伸手不見五指,一開門風景突然變成五光十色的歡樂街,嚇人一跳,仿佛開了任意門切換到平行世界。

九十九是家小酒吧,裝修很有格調,左側座椅區,右側吧台區,正後方一個紅色窯爐引人注目,火燒得正旺。到店時滿客了,服務生邀我們坐到吧台,老板遞來菜單,面露難色:“我只會一點點英語呢。” 我說:“我只會一點點日語呢。”

老板的熱情打破了語言不通的牆,我們竟弄懂了日語菜單上四種奶酪披薩的區別,最終選了一種“日本人愛吃“的水牛奶酪披薩。餅底很完美,香且蓬松,可惜奶酪水分大,餅底中心太濕潤,而且水牛奶酪確實清淡,很符合日本人口味的刻板印象。

令人驚豔的是另一道烤有機蔬菜,價格不便宜,烘焙紙裹著十種不同類型的蔬菜,綠葉菜、蘑菇、蘆筍、玉米芯,還有薯類等。每種都達到了“剛好”的鮮嫩狀態,尤其是蘑菇,一口咬下汁液飛濺。猜是細心分開煮過,再放入烤爐。

一杯酒精下肚,我們用各自的塑料英語日語聊了起來。“為什么店名叫九十九呢?”“一百的百,減去一,就是白濱的白啊。” 說著,老板又拿來小地圖,給我們“推銷”他的其他產業,包括一間藍白色調,很有地中海風情的民宿。我指著地圖問:“這個“豆の湯”是溫泉嗎?” “是コーヒー噢”,原來是咖啡豆加熱水的梗啊...

吃飽喝足後回旅館,神奇的是,我們在小小的歡樂街轉了兩圈,卻怎么都找不到來時的小後門了......

Day3:在toretore海鮮市場大吃大喝

朋友要看權志龍演唱會,於是我們得趕上一點半到大阪的列車。

從旅館出發,白良濱海灘近在眼前,但我們只匆匆撇了幾眼,甚至沒來得及散步一會,便要出發到とれとれ海鮮市場。算起來在白濱的停留時間,不過一個晚上,再加一個早上,我已經愛上這座海濱小城的慵懶氛圍。白天能更清楚觀察小城的面貌,矮層建築物塗著各種古靈精怪的畫。

とれとれ海鮮市場應該是白濱最熱鬧的地方了,面積很大,有水產檔、熟食檔、土特產店、和菓子店、清酒店,還有本地菜市場。網上說金槍魚解體秀在十二點,實際上似乎不是固定時間,這天我們十點半到市場,解體秀已近尾聲。人們圍堵在長型料理台邊上,師傅們揮刀霍霍,一顆碩大無比的魚頭立在冰木桶,旁邊冰櫃擺滿封裝好的金槍魚魚肉。

先說有意思的:

1、水產檔口:有不少種類海魚,日料店常見刺身魚都可以看到:竹莢魚(縞鯵)、鯛魚、鰹魚等等,光是逛逛都賞心悅目,店家可以當場加工刺身,人多的話可以一試。我們兩人買了北海道海膽、金槍魚、三文魚腩、赤貝,來了頓刺身大餐,後來甚至後悔沒多吃一板海膽,比店裏吃劃算得多。

2、熱乎乎的章魚燒不錯。

3、角落裏的本地超市,可以看看本地農產品,也有一些本地特產,什么和歌山拉面、山椒、梅子烏冬面之類,比外頭的特產店接地氣。

可能有坑,需自行判斷的:

1、熟食區:提供烤海鮮、海鮮丼、拉面等等,烤海鮮和海鮮丼風評很差並沒有嘗試,擺著的刺身看起來不怎么新鮮,還是直接到水產檔口買吧。

2、土特產區:幾乎都是價格高,好看不好吃的類型。橘子飲料不好喝,小罐梅子幹很鹹,但配白米飯是好吃的。感覺紀伊勝浦車站附近的土特產店更好。

3、大福店:看見橘子大福很新奇,買了個嘗嘗,豆餡太甜膩,橘子酸到掉牙,實在不太適合大福,和菓子請在京都吃吧!

在市場待了一個多小時,便匆匆告別熱情美麗的白濱。

許多沒來得及的體驗,都成了下次再來的念想:

想去長久居酒屋吃一頓,去吃本地名物石斑魚火鍋,去吃Key Noodle的豪華版龍蝦拉面,去參觀Nagisa啤酒廠,去住古堡般的川久酒店,去泡崎之湯,去體驗一次海釣,去轉轉那家只賣紀州梅幹的小店,去走走番所山公園......

最後分享一些關西遊實用tips:

1、日元現金:按1w~2w/天准備(吃飯&小額購物付現金,購物刷卡);帶一張銀聯儲蓄卡備用,在日本ATM 可直接取日元(有手續費)

2、信用卡:安全鎖鎖上,用時解鎖,避免盜刷

3、流量:租一個移動WIFI,機場取機場還,充一個跨境流量包/買張日本流量卡備用

4、交通卡:提前買西瓜卡/IC卡,這次在關西全程用西瓜卡,和歌山公交也能刷,關西機場JR售票處的藍色機子可充值

5、旅遊保險:微信小程序搜三井住友購買

6、在visit japan web網站提前填好入境信息,入境時在白色機器按說明掃碼,就不用填表了(https://www.vjw.digital.go.jp)

7、轉換插座:國內兩頭且電壓支持 100v 的,在日本就能用,無須再帶

8、關西廣域鐵路周遊券:售價 12000 日元,購票成功後可以預約指定席。和歌山黑潮號這種班次少的列車,建議提前約,取出紙質票前班次都可以在網上更改。官網:https://www.westjr.co.jp/global/sc/ticket/pass/kansai_wide/

9、神戶到關西機場,坐船比坐車快。在三宮站坐 portliner 到神戶空港站,走五分鍾到碼頭,現場出示護照買票享有優惠價500日元。官網可查看班次:www.kobe-access.jp,刮台風可能停航,官網首頁會顯示航班是否正常。

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