想真正走進東京人的夜晚生活?不是打卡景點,也不是高端餐廳,而是拐進一條燈籠高掛、木門半掩的居酒屋街,推開門,點一杯清酒,夾起一串炭烤串燒。這才是最地道的東京夜晚。

從平價海鮮、地道串燒,到米其林百名店、奢華吃到飽,東京的居酒屋文化豐富得令人目不暇接。不只是上班族下班後的秘密基地,也成了觀光客最能深入體驗日本飲食文化的絕佳方式。

跟著這份2025東京居酒屋地圖,走進東京最深處的溫柔與煙火氣!

如果這個小長假你有日本旅行計劃,那千萬別錯過日本東京自由行攻略!

一條街,一碗酒,一夜情

在新宿西口,有一條隱秘的思出橫丁,狹窄小巷仿佛時光機,將人一秒送回昭和時代。這裏擠著近80間小巧居酒屋,炭火燒鳥、熱騰騰的小菜、深夜拉面,空氣中都是煙火氣和酒香,醉人的不只是清酒,還有舊日東京的味道。

除了思出橫丁,東京還有更多各具特色的居酒屋街:

阿佐穀飲食店街:熱鬧又溫馨,各式料理琳琅滿目;

惠比壽橫丁:潮流年輕人最愛,料理與酒種選擇超豐富;

上野阿美橫丁:白天買到手軟,夜晚喝到盡興;

吉祥寺哈蒙卡橫丁:文青小巷,藏著一個個性十足的小店。

無論想要新鮮生魚片、精致串燒還是暢飲清酒,總能找到適合自己的那一間。

在台東區根岸,有一家見證了江戶末期到現代的居酒屋——鍵屋。昏黃燈光灑在溫潤的木質桌椅上,空氣中彌漫著昭和的氣息。招牌手工豆腐綿密細滑,每一口都能吃出大豆的醇香。再來一份たたみいわし(烤沙丁魚幹),入口即是海的味道,佐上一杯清酒,瞬間穿越回舊東京。

地址:東京都台東區根岸3丁目6-23-18

營業時間:17:00–21:00

權八GONPACHI

電影裏的那一晚

走進西麻布的權八GONPACHI,讓人感覺仿佛置身電影《Kill Bill》的場景。挑高木造建築,大型燈籠搖曳生輝,每一寸空氣都充滿了江戶風情。招牌手打蕎麥面由廚師每日新鮮制作,彈牙爽滑。炭火串燒更是必點,外酥裏嫩,配上特制醬汁,讓人一串接一串停不下來。

地址:東京都港區西麻布1丁目13-11

營業時間:11:30–03:30(次日)

居酒屋一休

上班族的小確幸

東京有一家最親民又美味的連鎖居酒屋,那就是居酒屋一休。新宿、澀穀、池袋、上野……到處都有它的蹤影。經濟實惠的串燒、炸物和刺身,搭配會員卡超值優惠,簡直是小資族的天堂。雞肉串、雞軟骨、各式內髒串燒,配上一杯冰啤酒,熱鬧又實在。

地址:東京都世田穀區共同1丁目19-2 松菱大廈2F

營業時間:16:00–22:30

蕎麥懷石 無庵

低調的蕎麥殿堂

藏身立川市安靜巷弄裏的蕎麥懷石 無庵,是Tabelog認證的蕎麥百名店之一。古宅中流淌著爵士樂,氣氛慵懶又溫馨。招牌手打蕎麥細膩彈牙,搭配專屬醬汁,每一口都是極致講究。若時間充裕,不妨試試招牌「蕎麥友禪」懷石套餐,搭配精心挑選的清酒,讓夜晚的味蕾優雅地綻放。

地址:東京都立川市曙町1-28-5

營業時間:11:30–13:30,17:30–19:30(周日公休)

居酒屋餃子百珍一味輪臨

餃子控的天堂

居酒屋餃子百珍一味輪臨專為餃子愛好者而生。除了經典的韭菜、卷心菜口味,還能嘗到羊肉香菜、牡蠣等少見款式。餐品使用富士高原優質豬肉,外皮香脆、肉汁四溢。再搭配幾道中式家常小菜與清爽啤酒,幸福感滿溢。

地址:東京都千代田區丸之內1-9-1 B1 Gransta八重洲130037

營業時間:11:00–23:00

烤肉居酒屋 Ponga LA

頂級和牛直擊靈魂

在Ponga LA,A5等級的日本和牛經炭火細烤鮮嫩得幾乎在嘴裏化開。必點LA套餐,蔥舌和內髒拼盤令人驚豔。再配上一杯產自東北地區的頂級清酒,滿口肉香與酒香交融,簡直是味覺上的奢侈之旅。

地址:東京都澀穀區富穀1-51-12 小塚大廈1樓

營業時間:周一至周五17:00–23:00;周六至日11:30–15:00,17:00–23:00

ネギタン ホルモン寺山

厚切牛舌的極致誘惑

來到品川區的ネギタン ホルモン寺山,厚切炭火燒牛舌必試無疑。外酥裏嫩,彈牙的肉質伴著滿滿青蔥與特制鹽醬,令人一吃難忘。搭配白州、知多、竹鶴等頂級威士忌,或清酒、果酒,夜晚就這樣溫柔地醉了。

地址:東京都品川區東五反田1-12-9 Ilviale五反田4樓

營業時間:周二至周日11:30–14:30,17:00–23:00(周一公休)

Sake Bar Izakaya Wano Wa

清酒愛好者的秘密基地

銀座的Sake Bar Izakaya Wano Wa,是清酒控的天堂。超過60款來自日本各地的頂級清酒,任你慢慢品味。菜單特意為清酒搭配設計,從炭烤鰩魚翅到柚子胡椒雞串,每一口都叫人心動。這裏空間雖小卻溫暖有趣,最適合獨酌或三五好友小聚。

地址:東京都中央區銀座4-13-19 銀鱗大廈2樓

營業時間:一、三、五至六17:30–00:00;二、四11:30–15:00,17:30–00:00

居酒屋 NO.1

烤肉涮鍋吃到飽

如果你是大胃王,或者想要盡情享受各種日式美食與酒類,那么吃到飽的居酒屋絕對能一次滿足所有味蕾的需求。居酒屋 NO.1 主打燒肉與涮涮鍋吃到飽,提供 A5 和牛、黑毛豬肉、特選雞肉等多種高級肉品,還有天使紅蝦、幹貝、鮮魚等新鮮海鮮,可自由選擇燒烤或火鍋的方式來享用。

地址:東京都新宿區歌舞伎町1-8-3

營業時間:24 小時營業

漢美烤肉武士

和牛任食

位於東京澀穀的「漢美烤肉武士」是一家主打 A4、A5 級和牛吃到飽的高級燒肉店。餐廳特別從九州各地精選黑毛和牛,提供多樣稀有部位,讓饕客們盡情品嘗頂級肉質的鮮嫩美味。餐廳還提供豐富的無限暢飲方案,包括口感順滑的麥芽香啤酒以及來自日本各地的威士忌,搭配鮮嫩多汁的燒肉,絕對是東京燒肉愛好者不可錯過的美食勝地。

地址:澀谷區宇田川町 12-7 澀谷 Emerald Building 4

樓營業時間:17:00 – 23:00(L.O. 菜品 22:00 / 飲品 22:30)

東京的居酒屋,不止是吃喝的地方,更是一種文化的延續。每一盞燈籠下,每一杯清酒裏,都藏著東京人的喜怒哀樂與生活溫度。

下次再去東京,不妨丟開打卡表,沿著這些煙火彌漫的小巷,醉在一個個暖烘烘的夜晚吧!

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