【關西美食必吃】8家超贊燒肉餐廳

日本的和牛是世界上公認的優質肉牛品種之一，和牛主要包括：黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短腳種四個品種，其中黑毛和種是最為常見和著名的品種，以其獨特的肉質特征，如大理石花紋明顯，口感鮮嫩多汁、風味獨特等，而備受歡迎。

本文精心篩選了8家關西當地備受好評的高分日式和牛烤肉店，讓您的美食之旅不留遺憾。

8家超贊燒肉餐廳

「京洛焼肉 ぽめ」是大阪的超級人氣店，店內精選岡琦牧場長期飼養的和牛正肉和神穀商店的頂級新鮮內髒，每一口都是極致享受~

店內裝修簡約而不失雅致，溫馨舒適的氛圍像是置身於一個溫馨的家庭聚餐中。

店名：京洛焼肉 ぽめ

營業時間：18:00-24:00(周一休)

地址：大阪府大阪市中央區東心斎橋2-1-25 大優ビル 1F

人均：15000円~19999円

「肉匠なか田 本店」是一家日式傳統烤肉店，店內精選A5等級大黑千牛作為主打食材，這一級別的和牛在日本被視為頂級品質。

好的和牛只需要最簡單的調味——鹽，就能讓顧客品嘗到牛肉本身的鮮美，因此「肉匠なか田 本店」從全球范圍內精心搜羅了32種天然鹽，並最終挑選出7種與大黑千牛完美搭配的鹽品。這些鹽不僅提升了牛肉的鮮美，更讓每一口都充滿了層次感和驚喜。

店名：肉匠なか田 本店

營業時間：17:00-23:00

地址：大阪府大阪市中央區難波1-7-16 現代こいさんビル 5F

人均：15000円~19999円

肉割烹ASATSUYU是提供一家十種以上肉類(如和牛、馬肉、鹿肉、熊肉、獾肉等)為特色的高品質的omakase店，每道菜都采用不同的烹飪方式，將食材的美味發揮至極致。

餐廳內部設計獨特，顧客需要穿過一道“叢林”隧道才能進入店內。店內圍繞著一個大烤台，6-8人坐的席位讓顧客能夠近距離觀看主廚烹飪的過程。

店名：肉割烹ASATSUYU

營業時間：18:00-24:00(周三休)

地址：大阪府大阪市西區北堀江1-14-6 クレインコート北堀江Ⅱ2F

人均：15000円~19999円

「北新地焼肉 きらく」精選上等和牛、黑毛豬等特色肉類，肉質鮮嫩多汁，口感極佳，您可以在這品嘗到最純正的烤肉美味。

店內裝修簡約而溫馨，座位寬敞舒適，在品嘗美食的同時也能享受到愉悅的用餐氛圍。

店名：北新地焼肉 きらく

營業時間：17:00-24:00

地址：大阪府大阪市北區堂島1-2-7 パーマリィイン堂島 2F

人均：10000円~14999円

「焼肉矢澤 京都」提供高品質日本黑毛和牛為主要食材，肉質鮮美、紋理細膩，每一份肉都是經過專業廚師的精心切割，確保肉片的厚度和大小均勻，便於烤制和食。

店面雖然位於小巷子內，但店內設計簡約而不失格調，空間寬敞舒適，沒有一般烤肉店的煙熏火燎感。而且提供周到的服務，有服務生幫助燒烤，還會詳細介紹每道菜品的特點和食用方法。

店名：焼肉矢澤 京都

營業時間：午11:30-14:30(周五、六、日)、晚17:00-22:30

地址：京都府京都市下京區神明町243 雅綾小路ビル 1F

人均：10000円~14999円

「燒肉牛匠 新」提供日本三大和牛之一的近江牛，它以柔潤甜美的肉質和恰到好處的霜降紋理而聞名，這種牛在滋賀縣飼養，飲用琵琶湖的水，飼料以麥和米糠為主，還會喝糯米做的甜酒刺激食欲，加上農民悉心照顧，使得其肉質極為上乘。

除了和牛，一點要品嘗一下特色菜品近江牛海膽塔塔卷，近江牛的肉質細膩多汁，搭配上海膽的鮮甜口感，每一口都是極致的享受。

店名：燒肉牛匠 新

營業時間：17:00-23:00

地址：京都府京都市東山區末吉町95-5

人均：10000円~14999円

「京の焼肉処 弘」以炭火直烤和牛而著稱，和牛肉質紋理均勻，口感綿軟、汁水豐腴，推薦店內必點特色菜生拌牛肉，牛肉新鮮無腥味，口感清爽滑嫩。

店鋪位於鴨川河畔，部分座位可以直接欣賞到鴨川的夜景，用餐氛圍極佳。

店名：京の焼肉処 弘

營業時間：17:00-23:00

地址：京都府京都市中京區三條通木屋町上ル上大阪町527

人均：4000円~4999円

「京都焼肉enen」的主廚之前是法餐的料理長，店內提供法餐與日式燒肉的融合創新後的精致菜品，而人氣菜品肉手毬壽司是該店的招牌之一，這道菜品在制作過程極具觀賞性，店員會在客人面前現場進行炙烤，讓顧客能夠親眼見證食材從生到熟的美妙變化。

「京都焼肉enen」是由一家擁有80年曆史的京町家精心改建而成。店鋪外觀充滿了濃鬱的日式風情，然而，店內卻是一個截然不同的世界。這裏的設計摒棄了傳統的日式元素，轉而采用充滿時尚感的咖啡店風格。店內裝飾簡約而不失格調。

店名：京都焼肉 enen

營業時間：午11:00-14:00(周一至周五)、16:00-22:00

地址：京都府京都市中京區鍋屋町209-13

人均：5000円~5999円