美景美食大省廣西,從甲天下的桂林山水到稱霸全國的柳州螺螄粉,得天獨厚的旅遊資源真的數不過來!

不僅如此,省內還有很多值得深挖的寶藏地,有一處全球唯一的山水奇觀,上面是風化形成的丹霞地貌,下面水溶蝕的喀斯特溶洞,從南寧出發不足2小時即可抵達!

它就是被譽為“嶺南美玉”的——廣西 · 玉林

這座桂東南古城,既有商貿曆史的厚重,也有山水田園的清新。讀懂玉林,可以從五個地方、五件事開始。

五個地點:玉林、容縣、北流、陸川、興業

五件事兒:登閣(真武閣)、觀宮(雲天文化城)、遊山(大容山、都嶠山)、泡泉(陸川溫泉)、尋古(嶺南古巷與客家圍屋)。

嶺南風韻:從雲天宮到山水田園

玉林不似桂林以山水縱橫取勝,卻以人文與自然交融的嶺南韻味獨樹一幟。這裏街巷藏古意,山水帶煙火,一半是曆史沉澱的沉穩,一半是田園生活的慵懶。

玉林市區景點

雲天文化城

嶺南奇觀的當代圖騰

巍峨如天上宮闕,雕梁畫棟間融彙古今建築精華。登頂可俯瞰玉城全景,園內奇石園林與銅雕壁畫默默講述著神話與曆史交織的故事。

玉林十字街

騎樓下的舊時光

漫步在騎樓陰影裏,老式鍾表店、草藥鋪、茶肆並肩而立。新潮流與舊時光並存,恍惚間,卻又感覺時間仿佛還停在那個“商賈絡繹”的嶺南年代。

五彩田園現代特色農業示范區

城市邊的田園詩

萬畝農田隨四季變幻色彩,春天油菜花海翻金浪,秋日稻香長廊鋪滿大地。可騎行穿梭在瓜果長廊下,親手采摘新鮮果蔬,在玻璃溫室裏認識奇花異草,感受現代農業與田園風光的奇妙融合。

玉林園博園

濃縮的八桂山水畫卷

園內彙聚廣西十四地市的特色園林景觀,梧州騎樓、桂林山水微縮景觀點綴其間。夜晚燈光亮起,玉東湖倒映著天上宮闕般的雲天宮,成為市民散步、拍照的“城市後花園”。

容縣景點

真武閣

不用一釘一鉚的建築奇跡

全木結構懸空而立,曆經地震風雨仍屹立不倒。二樓的四根內柱離地懸空,卻承托著整座樓閣重量。站在閣上遠眺繡江,仿佛能聽見唐代匠人的斧鑿聲。

都嶠山

丹霞畫卷中的禪意

赤壁丹崖上鑿著唐宋佛窟,白鶴洞雲霧繚繞如仙境。玻璃棧道嵌在絕壁間,低頭是綠色田園棋盤,抬頭是七十二峰競秀。

容州古城

繡江畔的千年記憶

古城牆沿江蜿蜒,夜幕降臨時燈火點亮唐代鍾樓。城門內的商貿街依舊延續著古容州“商船絡繹”的繁華記憶,文創攤位上擺著柚皮糖和竹編工藝品。

民國小鎮

時空交錯的光影劇場

複古列車軌道穿行過磚紅色調洋樓群,還原民國風情街景。傍晚時分,穿著旗袍的姑娘撐傘走過鍾樓,仿佛一秒穿越回《情深深雨濛濛》的片場。

北流景點

大容山國家森林公園

南方的歐陸牧場

山頂牧場連綿起伏,風車在雲霧中轉動,北歐般的草甸上牛羊悠閑。夜晚露營時星河低垂,城市燈火遠在山外,只剩風聲與草浪私語。

勾漏洞天

道教名洞的喀斯特謎題

葛洪曾在此煉丹,洞內石幔如瀑布凝固,暗河深潭泛著幽藍。在專業向導的帶領下,佩戴探照燈深入已開放的支洞,鍾乳石在燈光下折射出七彩幻光,地質演變的時間密碼在此緩緩展開。

陸川景點

陸川溫泉

山水間的療愈湯池

溫泉從地下岩層湧出,富含硫磺礦物質。在田園環繞的溫泉池中舒展身心,遠處丘陵如黛,暮色中炊煙與霧氣一同升起。

謝魯山莊

嶺南版的《紅樓夢》大觀園

依山而建的私家園林,亭台樓閣藏於古樹奇花之間。沿著“九曲十彎”的遊廊漫步,窗欞剪出一幅幅水墨山景,池塘倒映著百年玉蘭樹,靜謐中透出舊時書香世家的雅趣。

龍珠湖風景區

喀斯特與湖水共舞

碧綠湖面如翡翠鑲嵌在峰林之間,溶洞中石筍與地下河相伴。可乘竹筏探秘水洞深處,看光影在鍾乳石上流轉,湖心島上白鷺翩躚,人稱“桂南小桂林”。

興業景點

鹿峰山風景區

地下河與地上草原的碰撞

溶洞內地下河可乘船探秘,洞外草原起伏如綠色海洋。登上淩霄塔,喀斯特峰叢與田園村落構成一幅青綠山水長卷。

龐村清代民居群

藏在鄉野的嶺南建築博物館

青磚灰瓦連成一片,鑊耳山牆在夕陽下泛著暖光。走進“將軍第”老宅,天井裏桂花飄香,木雕窗花講述著清代進士家族的榮光,後院古井水仍清冽如初。

玉林住宿

玉林美宿:枕山水,臥田園

從山野美宿到溫泉別墅,玉林的棲息之處總帶著田園詩般的寧靜。

大容山民宿

📍 玉林北流

住在森林小木屋中,推窗見雲海漫過風車。夜晚觀星與夜探昆蟲活動。冬季時,屋頂暖燈映照松枝積雪,宛如住進聖誕卡片裏的童話世界。

大容山桫欏穀度假酒店

📍 玉林北流

藏於大容山腹地的北歐風木屋群,推窗即是原始森林與清澈溪流。清晨在鳥鳴中醒來,可徒步探尋桫欏穀恐龍時代的植物遺跡;夜晚壁爐燃起火光,露台星空觀測設備已為天文愛好者備好。酒店特有的“森林療愈”課程,引導客人在溪澗冥想中徹底放松。

都嶠山·養心學院

📍 玉林容縣

依托都嶠山丹霞地貌而建,白色極簡建築與赤壁紅岩形成強烈視覺美學。房間擁有整面落地窗,將“七十二房井”峰林框成動態畫卷。民宿主打“山水禪修”,提供早課、茶道、抄經體驗,後山的懸空茶室是靜觀雲海日出的絕佳點位。

九龍山莊

📍 玉林陸川

除了私湯入戶外,酒店核心區域打造了七個主題溫泉池,其中“藥浴池”添加了本地特產中藥材。酒店與謝魯山莊聯動,推出“園林下午茶+溫泉療愈”套餐,在古典園林漫步後,用一池暖湯舒展筋骨,再品嘗陸川橘紅制作的特色茶點。

玉林美食

老字號尋味:嶺南風物舌尖繞

生活的城市高樓林立、霓虹旖旎,曾經攘來熙往的老街似乎已經完成了它的使命,變成了寶貴的回憶,只有市井老街裏的那一碗美味,在全新的環境中開啟新的旅程,並且經久不衰。

📍 生炒牛料

生炒牛料,玉林美食的金字招牌。

熱鍋,下油滑鍋,將醃制好的牛料倒進鍋裏不停地翻炒。食材在騰起的火苗中歡快跳躍、翻騰,再輔以辣椒、蔥蒜等配料繼續翻炒,兩分鍾不到,一碟色香味俱全的炒牛料就做好了。

📍 牛料火鍋

不止生炒,一份冒著騰騰熱氣的牛料火鍋,也是你不能錯過的美味。

牛肉、蜂窩肚、牛百葉、牛鞭、牛蛋……品類眾多的牛料直接讓牛肉愛好者的靈魂得到升華,吃上一口就再也停不下來。

玉林美食,包羅萬象。但對於玉林人來說,“粉”就可以把絕大多數美食串聯起來。

📍玉林牛腩粉

筒骨熬制的濃湯浸潤細軟米粉,牛腩燉得酥爛入味,撒上炸黃豆和蔥花,簡單卻勾人魂魄。

📍玉林生料粉

遍及兩廣地區的玉林牛腩粉,牛肉、牛雜軟嫩中帶著獨有的奶香與薑香,滑嫩的手工切粉與牛料相得益彰,就是忙碌了一天的最好慰藉。

📍玉林牛巴粉

用黃牛後腿肉秘制,肉質韌而不柴,甘香滿口。老牌攤檔的牛巴配上一碗脆爽米粉,是玉林人晨起的儀式。

📍玉林牛肉丸

玉林牛肉丸,也稱肉蛋,口感又松又脆、細嚼無渣、湯清味鮮,是玉林人餐桌上最常見的美食之一。

玉林人從不吝惜花費時間與精力,想出辦法來把普通的食材變得活色生香,形成玉林的“獨家記憶”,在廣西乃至全國的街巷之中爭得一席之地。

📍 陸川白切豬腳

在眾多白切吃法中,陸川白切豬腳也稱得上是一枝獨秀。

原料選用中國八大地方優良豬種之一的陸川豬,豬腳香脆爽口,肥而不膩,蘸上香料配制的“汁”,妥妥的下飯佳肴。

📍 玉林白切雞

“玉林白切”也是一種出圈的美食吃法。其中,白切雞是最為出名的一道。

玉林人的“白切”,講究原汁原味,味道多清淡鮮美,醬料香醇,如今,“博白白切”“玉林白切”的餐飲品牌早已迅速風靡廣西的大街小巷。

📍 玉林白切鴨

此外,福綿鴨也是采用白切作法。

鴨身經過特殊的醃制,經水煮熟,然後斬塊擺碟,淋上獨門的醬汁,不腥不膩,營養豐富,老少皆宜。

豐富而具體的玉林美食,也正在成為大眾挖掘桂菜文化的新焦點。

📍 簸箕炊

簸箕炊,又一道玉林傳統名小吃,在博白最為受歡迎。米漿多次多層地蒸熟、冷卻,形成厚厚的米糕,碼上頭菜碎肉,再淋上秘制的醬料,真真是樸實無華的美味。

📍玉林雲吞

玉林雲吞是玉林風味中的經典味道。石南老街的雲吞,是石南人“小時候的味道”。粉紅色的雲吞肉晶瑩有光澤,咬上一口,肉質彈牙又細膩,美味難以言表。

📍落水包

落水包,俗稱“落水狗”,是玉林博白的“冬至美食”和“特色元宵”……

📍 玉林卷餡粉

制作曆史悠久的玉林卷餡粉,以其潔白、薄亮、嫩滑、柔韌、吸味力強、耐煮耐嚼等特點而譽滿玉林。直接吃或者淋上醬料,都非常好吃。

📍 容縣沙田柚

秋後金果掛滿枝頭,剝開後果肉晶瑩如白玉,清甜微酸中帶著淡淡蜜香,曾是清代貢品。

📍 玉林豆腐角

玉林豆腐角,內裏填滿肉末等餡料,表皮又香又脆,是玉林人童年的味道。

📍 白撒

白糤,又稱米花,2019年列入玉林市非物質文化遺產名錄,其形狀如圓盤,白中微黃,甘香酥脆,是玉林人招待賓客的名小吃之一。

騎樓煙火,丹霞疊翠;溫泉潤心,古閣懸奇。

這裏沒有漓江的畫舫,卻有繡江的晨霧;沒有陽朔的西街,卻有古城的慢時光。

今年,向南出發,遇見一個不一樣的廣西——遇見玉林。

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