松山——一座充滿文學底蘊與柑橘香氣的小城，隸屬於日本愛媛縣，沒錯就是愛媛橙的愛媛。
這裏是夏目漱石筆下的舊時光，是《千與千尋》的幻夢入口，海岸線上孤獨的車站複刻著海上列車的浪漫場景。
街角藏著孤獨的美食家五郎最愛的隱秘魚店，水龍頭裏流淌著酸甜的橙汁……
這裏有著鐮倉般的文藝氣息，由於尚未被遊客攻陷，更顯寧靜悠然。
唯美浪漫的山海絕景、千年溫泉的氤氳水汽與愛媛橙的清新芬芳交織在一起，描繪出松山獨有的城市記憶。
如何前往松山
飛機
•東京出發：羽田機場/成田機場➡️松山機場，需1小時20-40分。
•大阪出發：大阪國際機場➡️松山機場，需50分。
•名古屋出發：中部國際機場➡️松山機場，約1小時10分。
•福岡出發：福岡機場➡️松山機場，約50分鍾。
鐵路
•東京出發：東京站➡️岡山站➡️松山站，約6小時。
•大阪出發：新大阪站➡️岡山站➡️松山站，約3小時20分。
•名古屋出發：名古屋站➡️岡山站➡️松山站，約4小時20分。
•福岡出發：博多站➡️岡山站➡️松山站，約4小時30分。
松山市內交通
電車：松山市內電車線路由伊予鐵運營，覆蓋JR松山站、松山市站及道後溫泉站等主要站點。單程統一票價170日元，推薦購買700日元的一日通卡可無限次乘坐。乘車方式簡單：後門上車付費，前門下車。
巴士：松山有豪華大巴和市內公交兩種巴士。豪華大巴連接機場-JR松山站-道後溫泉，另有道後溫泉-JR松山站-松山觀光港線路。市內公交熱門線路包括：道後溫泉至石手寺、松山機場至JR松山站。
松山市推薦路線
經典一日遊路線
道後溫泉本館➡️松山城➡️坊っちゃん列車➡️泉穀棚田➡️亀老山(きろうさん)展望公園➡️四國カルスト➡️いよてつ高島屋➡️大街道商店街と銀天街商店街
三天兩晚路線
D1:松山城➡️道後溫泉➡️伊佐爾波神社
D2:島波海道➡️今治城➡️タオル美術館
D3:大洲城➡️大洲古城➡️臥龍山荘➡️內子町
松山市人氣景點
道後溫泉
日本四國地區愛媛縣松山市的道後溫泉，擁有超過3000年的曆史，是日本最古老的溫泉之一。因夏目漱石的小說《少爺》而名聲大噪。
溫泉區內有公共浴場和多家溫泉旅館，其中最著名的無疑是道後溫泉本館。這座木結構建築，曆史氛圍濃厚，還被列為重要文化財產。
不僅如此，千與千尋中油屋的原型就是道後溫泉本館。站在本館門口，突然就會產生仿佛自己就是那個闖入異世界的千尋的錯覺。
在道後溫泉本館周邊，可以打卡少爺時鍾和少爺列車。
少爺時鍾到整點會自動升起，《少爺》裏的小人偶角色會跳出來唱歌跳舞。
從道後溫泉車站到本館之間的溫泉街，被人們稱為“道後時髦街”。這裏處處保留著明治時代的浪漫氛圍。夜宿溫泉旅館，穿上浴衣逛商店街，別有番風情。
延伸閱讀：【道後溫泉】日本最古老溫泉，天皇禦用，千與千尋真正取景地…這個超冷門四國小鎮，是時候該火了!
松山城
松山城是日本現存十二座珍貴天守之一，也是少數保存完好的原始城郭建築。
這座巍峨的城堡雄踞勝山之巔，遊客可以選擇徒步登山或搭乘纜車前往，強烈推薦後者。
登上天守閣，眼前豁然開朗——松山市全景盡收眼底，天氣晴好時甚至能遠眺波光粼粼的瀨戶內海。
城堡內部層層有驚喜，武士鎧甲、古代文書等曆史文物依次陳列。溫馨提醒：需脫鞋入內參觀，建議別穿系帶複雜的靴子。
阪上之雲博物館
以司馬遼太郎名作《阪上之雲》為靈感而建的阪上之雲博物館，講述著明治時期松山出身的秋山兄弟與文學家正岡子規的傳奇故事。
這座由建築大師安藤忠雄操刀設計的博物館本身就是件藝術品。
橫跨兩層樓的無梁柱懸浮階梯，既是視覺奇觀，更是建築技藝的完美展現。
漫步在這個充滿幾何美學的空間裏，文學、曆史與建築藝術在此交織，為每位訪客帶來多重感官的沉浸式體驗。
萬翠莊
阪上之雲博物館旁的山坡上，坐落著松山最具特色的法式建築萬翠莊。這座1922年建成的法國文藝複興風格洋館，由留法歸國的久松定謨伯爵委托建造，耗資相當於現今19億日元。
作為松山最古老的鋼筋混凝土建築，它被列為日本重要文化財產，曆經百年仍保存完好。
從皇室成員到各界名流都曾造訪於此，如今這座優雅的百年建築靜靜訴說著東西方文化交融的故事。
伊佐爾波神社
這是一座兼具曆史底蘊與視覺震撼的朱紅色建築瑰寶，交通便利卻又不失幽靜。神社外牆以鮮豔朱漆為底，金箔裝飾的梁柱與精美雕刻相映生輝，屋頂采用傳統柏樹皮葺成，盡顯莊嚴華美。
這座神社最初建於仲哀天皇與神功皇後沐浴的道後溫泉舊址，直至十四世紀才由河野氏家族遷至現址。
作為供奉戰神八幡的神聖場所，神社內陳列著眾多描繪武士英姿與古代戰場的珍貴畫作。毗鄰的寶物館更珍藏了各式鎧甲與刀劍，為這座古老神社平添幾分威武之氣，讓訪客得以一窺日本武士文化的精髓。
推薦夕陽西下時前往，神社的石階可以拍出美麗的橘色小徑，吸引不少遊客打卡。
梅津寺站
這裏是《東京愛情故事》的取景地，就是莉香和完治告別的車站，當年的心碎一幕不知賺了多少人的眼淚。
雖然已經過去了30多年，但經典永不褪色。“戀愛月台”的護欄上依然系著來自世界各地劇迷們的紀念手帕。臨海的車站在藍調的映襯下，充滿了破碎的美感。
下灘站
在松山周邊藏著一座充滿詩意的無人車站，它幾乎與海面零距離相接，孤獨而唯美的氣質使其成為網紅打卡勝地。
這裏被譽為現實版的《千與千尋》海上列車場景，延伸向湛藍海面的鐵軌勾勒出夢幻般的畫面，吸引著無數遊客前來朝聖。
這座車站不僅能讓遊客在月台上飽覽伊予灘的壯闊海景，更是攝影愛好者的天堂。對面的國道完全隱沒於山坡之下，沒有任何幹擾因素，為創作高水准攝影作品提供了絕佳條件。
日本國鐵時代，著名攝影師真島滿秀曾在此取景拍攝青春18車票海報，此地也成為眾多攝影圖集的經典取景地。如今，這座面朝大海的孤獨車站依然靜靜守候，等待著每一個被它打動的旅人。
松山地道風物
柑橘水龍頭
在松山，擰開水龍頭就有鮮榨橙汁喝!
「愛媛の食卓1970」將街頭常見的自來水龍頭改造成橙汁供應站——每個龍頭都標注著不同柑橘品種和酸甜程度，任你自由選擇。
酸到皺眉的、甜到眯眼的、甚至帶著微妙苦澀的……每一杯都是意想不到的味覺冒險。
這裏還是柑橘甜品的狂歡地：果肉飽滿的柑橘冰淇淋、酥脆的甜筒、晶瑩的果凍，甚至還有微醺的柑橘酒。愛媛人把對柑橘的癡迷，玩出了令人會心一笑的生活藝術。
《孤獨的美食家》聖地巡禮
在《孤獨的美食家 2017除夕SP瀨戶內出差篇》中，五郎探訪的神秘魚店「さかな工房 丸萬」就在松山，美味到讓人瞳孔地震!
沒有固定菜單，案台上陳列的海鮮就是當日全部食材，想吃什么直接指著點單就對了。
必打卡五郎同款美味：炒八間魚鮮甜柔嫩;炸天木連頭帶骨酥脆噴香;黃油小鮑魚彈嫩入味;最後用鯛魚蓋飯收尾——魚肉如花瓣般鋪滿碗中，每一口都鮮爽得讓人欲罷不能!
鯛魚飯
愛媛縣松山市的鄉土美食鯛魚飯，承載著悠久的曆史與文化——它曾是神社祭祀神明的神聖供品，也是漁民們在海上勞作時的慰藉美味。
想要品嘗最地道的風味，不妨前往大街道的「宇和島鯛めし丸水本店」。
這裏的招牌「宇和島鯛めし」將新鮮鯛魚刺身與生雞蛋、特調醬汁完美融合，攪拌後蓋在米飯上，每一口都散發著海洋的鮮甜。
若想體驗更多元的風味，推薦嘗試「宇和島さつまめし」——在麥飯上淋上由魚肉碎、麥味噌和高湯調制的冷醬汁，鹹鮮開胃的滋味特別適合炎炎夏日。
川席料理
「道後溫泉ふなや」距離道後溫泉本館僅幾步之遙，曾接待過夏目漱石、日本天皇與皇後等顯赫賓客。這裏占地約1500坪的日式庭園「詠風庭」別具風情。
在詠風庭中，清澈的禦手洗川溪畔設有三座雅致的川席亭閣——もみじ亭、ひのき亭與さつき亭，讓客人能一邊聆聽潺潺流水，一邊品味傳統的川席料理。
每一道菜都融彙了季節風味與匠心技藝，為味蕾與心靈帶來雙重享受。
道後啤酒
在松山市，有著百年曆史的水口酒造自1895年創業以來，始終以精湛的釀酒技藝聞名，其招牌產品「道後啤酒」更是當地最具代表性的經典美酒。
推薦位於道後溫泉本館對面的「道後麥酒館」。
在享受完溫泉的愜意後，能立即品嘗到冰涼爽口的道後啤酒，這種沁人心脾的暢快滋味，已成為造訪松山不可或缺的極致享受。
松山市住宿推薦
松山市是愛媛縣最大的城市，也是四國最熱門的旅遊目的地之一。住宿主要集中在「松山市中心」、「大街道商圈」及「道後溫泉區」三大區域。如果是第一次到松山，建議選擇交通方便的大街道周邊;若想體驗日本三大古湯之一的道後溫泉，則推薦入住溫泉旅館。
Funaya
Address: 1-33 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime 790-0842
✅️優惠訂房：Trip
創業超過390年的老字號溫泉旅館，是道後溫泉地區最具代表性的高級旅館之一。擁有約1,500坪的日式庭園，歷代文人墨客都曾在此下榻。(expedia)
推薦理由：道後溫泉代表性旅館，傳統日式庭園景觀，正宗會席料理，步行即可到達道後溫泉本館
適合對象：蜜月旅行、溫泉度假、想體驗傳統日式旅館文化的旅客
Dormy Inn Matsuyama
Address: 2 Chome-6-5 Okaido, Matsuyama, Ehime 790-0004
✅️優惠訂房：Trip
位於松山市最熱鬧的大街道商圈，擁有天然溫泉大浴場、露天風呂及桑拿。免費夜鳴拉麵和冰棒是許多旅客最喜歡的服務。(Tripadvisor)
推薦理由：市中心黃金地段，天然溫泉大浴場，免費夜鳴拉麵，步行可到松山城纜車站
適合對象：自由行旅客、溫泉愛好者、高CP值住宿需求
CANDEO HOTELS Matsuyama Okaido
Address: 2 Chome-5-12 Okaido, Matsuyama, Ehime 790-0004
✅️優惠訂房：Trip
松山市人氣極高的現代商務飯店，最大特色是頂樓Sky Spa空中溫泉，可俯瞰松山市夜景。許多旅客特別推薦其位置與景觀。(Tripadvisor)
推薦理由：頂樓空中溫泉，大街道商店街旁，夜景優秀，購物與美食方便
適合對象：情侶旅行、年輕族群、喜歡現代風格酒店
REF Matsuyama City Station by Vessel Hotels
Address: 伊予鉄西ビル, 5 Chome-2 Minatomachi, Matsuyama, Ehime 790-0012
✅️優惠訂房：Trip
位於伊予鐵松山市站旁，2021年開業的新型態酒店。設計新穎，交通便利，無論前往松山機場、道後溫泉或JR松山站都十分方便。(Trip.com)
推薦理由：新穎乾淨，車站旁交通方便，早餐品質優秀，性價比高
適合對象：首次造訪松山、家庭旅遊、預算中等旅客
SETOUCH RETREAT by Onko Chishin
Address: 794-1 Yanaidanimachi, Matsuyama, Ehime 790-2641
✅️優惠訂房：Trip
由世界知名建築師安藤忠雄設計，被譽為日本最美設計酒店之一。全館僅有少數套房，面向瀨戶內海，擁有無邊際泳池與藝術館般的空間設計。(维基百科)
推薦理由：安藤忠雄代表作，瀨戶內海絕景，奢華度假體驗，極高私密性
適合對象：高端度假、建築愛好者、紀念日旅行
在松山，時間仿佛被瀨戶內海的風浸透，變得緩慢而溫柔。不必匆忙，只需任由海風把心事吹散，再讓道後的溫泉水，將疲憊熨帖成暖意。
