提起江南的水鄉古鎮,腦子裏總會浮現出烏鎮,西塘的身影。而在浙江嘉興,藏著一座冷門的千年小城,古街不輸烏鎮,園林堪比蘇州,又多了幾分人間煙火的安逸恬靜。
這裏有雅致的江南園林,被列入“中國十大園林”之一。漫行過小橋流水,駐足於亭台樓榭,遠眺著蜿蜒回廊與層疊屋簷,一花一木,一磚一瓦,都訴說著江南雅韻,經典的87版《紅樓夢》也曾來此拍攝。

這裏有著一眼千年的古街舊巷,遍地皆是人間煙火。沒有熙攘人潮,沒有吵鬧叫賣,這裏的古街依舊是活著的,老人搖著竹椅曬太陽,爺叔聚在河邊下著棋,千年時光流連不去。
這也是座依山傍海的小城,處處都透著清新秀麗。海景路的風車悠悠轉動,吹散所有煩惱,南北湖的波光粼粼,倒映著蒼翠青山,淌入了茫茫大海……山與海的壯闊,悄然彙集。
還有那分外醉人的小城秋色,勾勒出一抹抹詩意。漫天的銀杏隨風飛舞,火紅的楓葉點綴街頭,金黃的稻田一望無垠,還有那一樹樹的漸黃秋葉,映襯著靜謐的秋水,讓人獨占整個秋日。

無需遠赴草原,一碗澉浦羊肉,被蘇東坡譽為“天下第一佳肴”。天色還是蒙蒙亮的時候,小城就會被羊肉的香氣所喚醒,一壺葷酒,一盤羊肉,早燒的習俗源遠流長,吃的就是這口豪邁鮮香!
雖不如烏鎮,西塘那麼有名,但小城的骨子裏不乏底蘊。這裏是《搜神記》作者幹寶,“三毛之父”張樂平的故鄉,還藏著餘華要“一直遊到海水變藍”的那片海……
這裏就是浙江嘉興海鹽。既有著山海的清新遼闊,又有著江南的婉約柔情,你能吹著湖畔的微風,遠眺山海相依,也能踏著吱呀的青石板,走進精致典雅的園林……
再去看看銀杏紛飛,稻浪翻卷,這就是海鹽靜謐而又溫柔的秋日時光,恰適合抽個周末去走走逛逛。
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海鹽交通
鐵路:目前海鹽還沒有通鐵路,最近的地鐵是嘉興南站,到市區大概25公裏左右。高鐵到達嘉興南站,乘坐K175路公交車可以到達沈蕩古鎮。公交車15-20分鍾一趟,總行程1.5小時左右。
大巴:杭州客運中心有客運大巴到海鹽,上海南站客運中心有大巴到海鹽。
市內交通:市內有公交車,但是需要換乘(百度地圖查詢),不是很方便,推薦打車~
海鹽旅遊路線推薦
Day1:沈蕩古鎮——綺園——海鹽大風車——潮音閣——觀海園
Day2:看日出(後文推薦位置)——返程
海鹽景點
人少清淨的江南小城
避世寧靜的江南水鄉,就像藏在心底的一場夢。
夢裏有悠長狹窄的阡陌小巷,有晃晃悠悠的烏篷小船,有草木葳蕤的亭台樓榭,有街邊阿婆的吳儂軟語……依稀就是海鹽的模樣,未經一絲雕琢,靈秀而又清淨。
綺園

如果你來了海鹽,你一定要去看看綺園。她是“中國十大園林”之一,也是87版《紅樓夢》中寶釵撲蝶的取景地。
綺園是江南典型的私家園林,小巧的九曲橋蜿蜒而去,靜謐的碧潭微微蕩漾,層疊的假山錯落有致,蔥蘢的林木點綴其間,一步一景,處處皆有雅韻。
你可以站在九曲橋上,看悠悠白雲,雕花樓閣倒映於水波之間,也可以走進綠樹掩映的亭台裏,聞著清淺的草木香氣,倚欄遠眺……頗有幾分潭影空人心的意境。
尋一個晴天的午後,獨自漫行在綺園的小徑上,看絲絲縷縷的陽光透過零落枝葉,落下一片片明滅的斑影,依稀就是故事裏的模樣。
秋日時分的綺園,也美得讓人流連忘返,一樹樹火紅,一抹抹金黃,悄然無聲地點綴著園子的角落,坐在亭台間,就仿佛是被無盡的秋色所包圍。
沈蕩鎮老街

當城市的古街被一條條改造,舊屋被一片片拆除,就會愈發懷念那些透著老時光,染著市井氣息的地方,而沈蕩鎮老街就是這樣一個地方。
沿著悠悠逝去的河道緩行,踩著參差不齊的青石板路,去看那些參差屋影,斑駁宅院、吱呀木門,古舊碼頭,昔日祠堂,仿佛伸出手,指尖觸碰到的就是舊時光。
老街是滄桑的,但日子卻是鮮活的,清晨有油條豆漿的熱氣繚繞,午後有爺叔曬著太陽下棋,傍晚有三兩婦女沿河放下捕蝦籠……小巷轉角,總有一番愜意小景。
值得打卡的,還有沈蕩的百年釀造廠,走過百餘載的沈蕩黃酒依舊是透明清亮、香氣撲鼻,老一輩總會津津樂道地說起曾在哪裏打過醬油,在哪裏買過老酒。
豐義村

有湖泊,有茶園,有花海,有稻田,海鹽也有著淳樸悠閑的江南村落,藏著逃離喧囂的田園時光,可以躺平一整個下午。
豐義村很適合帶上家人來遊玩,有鬱鬱蔥蔥的茶園可以散心,有明豔亮麗的風車可以拍照,也有爛漫的花海稻田,可以讓孩子肆意撒歡,擁抱自然……
無邊的秋色也這裏流淌,田埂間處處都是飽滿的金黃稻穗,微風輕輕拂過,就掀起了一片片翻卷的稻浪,撲面的風中都夾雜著稻香,喜悅就洋溢了開來。
踏上通往高處的步道,就能俯瞰整片稻田和村落,看一片片金黃包裹著白牆烏瓦的房舍,美得就像是畫。
潮音閣

在海鹽,還有著一方聽潮的好去處,那就是潮音閣。
一側是繁華市區,一側是滔滔潮水,每當漲潮之時,登上潮音閣,便能聽見此起彼伏的滾滾濤聲,似鍾鼓轟鳴,又似古琴婉轉。
在潮音閣停車場附近,還有一處魚鱗石塘,恰適合等一場日出,細碎波光如鎏金般在石塘間流淌,泛出一圈又一圈的璀璨紋路。
風車公路

沿著海景路慢慢地走,就能遇到一條風車公路,數十座潔白聳立的風車呼啦啦地轉著,一秒就穿越進了宮崎駿的漫畫故事裏。
挑一個晴朗的午後,悠悠的白雲,長長的綠道,轉動的風車,遼闊的海面,讓海風會吹散所有的煩惱,只餘下你上揚的嘴角。
風車邊的草坪還可以露營,三五好友閑聊小憩,吹著海風,望著風車,遠處還能依稀看見跨海大橋的身影,別提有多愜意啦。
觀海園

很早之前,觀海園的日出就刷屏了不少浙滬小夥伴兒的朋友圈,無需跑得太遠,隨便找個周末,就能來邂逅一場絕美的海上日出。
這裏的海不太藍,但勝在遼闊,寧靜,你能看見天際一點點泛出溫柔的橘調,一輪紅日自大海間緩緩升起,漫天飄起雲霞,海上鋪展著金芒,那麼壯闊,那麼震撼。
看完了日出,就能趕上退潮時分,可以去灘塗間肆意玩耍,赤腳踩著濕漉漉的淺灘,濕潤的海風拂面而來,抓螃蟹,撿貝類……大海留下了無數寶藏。
南北湖

有人說,南北湖是海鹽的“小西湖”,有著不輸西湖的秀美風光,卻更加小眾靜謐,這裏也是中國唯一容納了山、湖、海為一體的景區。
朝著遼闊大海,倚著起伏青山,白鷺洲、蝴蝶島如散落的珍珠般點綴在平靜的湖面上,一條鮑公堤穿湖而過,劃開了湖的南北兩面。
你可以穿過蔥蘢林木,登上鷹窠頂去俯瞰山,湖,海的瑰麗壯闊,也可以劃著小艇,撥開瀲灩湖光,去享受秋日的寧靜與自在,還有那大片粉黛草和蘆蕩……
南北湖的橘子也是小有名氣,不但種植曆史悠久,而且還皮薄汁多,漫山遍野的橘子變得金黃,就能去體驗采橘,抄起小剪子,剪下一串又一串黃澄澄的果實。
荊山裏

秋日時節來南北湖,最不容錯過的便是荊山東麓的荊山裏,百畝稻田的金黃在這裏鋪展,隨手一拍,便是清新的田園大片。
聽著微風拂過稻穗的沙沙聲,聞著陽光曬過稻草的焦香,遼闊田野宛如是一片金色海洋,映襯著遠處的樹木房屋,就有種撫平躁鬱的力量。
田間還散落著爛漫的花海,繽紛的熱氣球,絢爛的稻草垛,隨意走走,仿佛就能與浪漫撞個滿懷。
白楊河濕地

而在觀海園附近的白楊河濕地,則是休閑散心的好去處,幾乎沒有什麼人,可以與自然靜靜相守。
清晨若是起得來,便能趕上一場日出,看萬千霞光灑向遼闊海面,海邊還有一片延伸出去的灘塗,在海水間時隱時現,仿佛被海水所包圍。
沿著水岸慢慢地走,聽著遠處傳來的陣陣潮聲,看著三兩只水鳥啄羽棲息,心就會一點點靜下來。
海鹽日出
餘華說:“我不看其他地方的日出,最美的日出在海鹽”!
📍位置推薦
1、觀海園:
自駕定位:上海浦興路橋建設工程有限公司-地上停車場
2、敕海觀塘城市陽台(潮音閣)海鹽縣濱海大道與海濱東路交彙處
3、濱海大橋
海鹽美食
湖羊飄香,小吃遍地
有著被蘇東坡譽為“天下第一佳肴”的澉浦牛肉,有著傳承百年的醬油釀造技藝,還有滿街的小吃挑花眼……來了海鹽,一定要去悠閑逛吃。
澉浦羊肉

澉浦羊肉算得上是浙江羊肉界的代表之一了,相傳還被蘇東坡贊為“天下第一佳肴”。
選來肉質細嫩的湖羊肉,最常見的做法是紅燒,以柴火大火煮熟,再以文火慢慢煨至酥透,一塊塊羊肉在濃醇的醬汁中咕嘟翻滾,就勾得人直咽口水。
澉浦鎮還有著流傳已久的“早燒”習俗,清晨時分,街巷間就會升騰起烹煮羊肉的繚繞霧氣,三兩大叔聚在一起,點上一碗羊肉,一壺葷酒,天南海北地就聊開了。
夾起一塊色澤紅亮的羊肉,濃濃的醬香味兒撲鼻而來,吃起來綿軟鮮嫩,酥而不爛,不帶一絲膻味兒,甚至還有幾分入口即化,讓人欲罷不能。
澉浦八大碗

若是想要將澉浦的精華菜肴一網打盡,那就去來上一套澉浦八大碗,據說八大碗起源於元代,後來逐漸演變為了澉浦人年夜飯的必備菜色。
由兩冷盆,三大菜,三熱炒而組成,有酸甜的醋炒魚、綿軟的紅燒羊肉芋艿,脆爽的老筍幹絲,還有花生,東坡肉,韭黃炒肉皮……滿滿一大桌,很是豐盛。
糊司令小籠包

糊司令小籠包是當地最富盛名的小籠包店了,如今已走過了34個年頭,也是不少海鹽人記憶裏的味道。
皮子綿軟,汁水充足,肉餡鮮美,輕輕地咬上一小口,鮮美的汁水便淌進嘴裏,蘸些香醋和辣醬,飽滿鮮美的肉餡兒在唇齒間爆汁,超級滿足。
開業了多年,依舊需要天天排隊,足見當地人對糊司令小籠包的喜愛,吃的或許不是一個小籠包,一份早點,而是對於舊時光,舊味道的懷念。
綺園大餅

逛完了綺園,別忘了去嘗嘗大門口現烤的綺園大餅,比鍋盔更有韌性些,餡兒也給得足,也不怎麼排隊。
綺園大餅是比較厚實的餅子,撒了滿滿一層的黑芝麻,要趁著剛出爐的熱乎勁兒吃,外皮酥松幹脆,有韌勁兒,內裏綿軟鮮香,午後墊墊肚子剛好。
可以試試梅菜加肉餡兒的和蔥油味兒的,梅菜加肉帶著淡淡的梅菜清香,而且不會很幹,蔥油的則裝了滿滿小蔥,吃起來超級香,也不會很油膩。
言老頭面館

海鹽人也愛嗦面,比較出名的就是言老頭面館了,現炒的澆頭琳琅滿目,不過他家頗有些小脾氣,所有面條不拼澆頭,一碗面,一種澆頭,但做得格外入味。
言老頭家用的是堿面,吃起來很有韌性,不過面是江南味道的甜口,喜歡鹹辣的小夥伴兒可能會吃不太慣。
幹挑鱔絲面和雪菜黃魚煨面都很好吃,長長的鱔絲裹著濃濃醬汁,先脆後韌,越吃越香,雪菜被切得很細,如浮雪般飄在面湯間,加上柔嫩的黃魚肉,就一個字“鮮”!
鹽炒肉

海鹽曾以煮曬食鹽而聞名遐邇,聰明的海鹽人就用自家曬制的鹽,發明出了鹽炒肉,不用一滴油,更鹹香,去油膩,還能讓豬肉儲存得更久。
先將鍋炒熱,再放入足量的鹽炒至微黃,加入肥瘦相宜的五花肉,細細翻炒,使每個肉塊都均勻地沾上鹽,吃起來鹹香撲鼻,肥而不膩。
海鹽住宿
如果選擇在海鹽住宿的話,推薦南北湖或者市區。
其中南北湖有幾家品質不錯的酒店民宿,其中最有名的就是南北湖開元森泊,非常適合親子旅行。
海鹽市區裏面的酒店還是蠻便宜的,比如全季、亞朵、雷迪森、智選假日、開元名都、開元頤居酒店。
✅️優惠訂房:Trip
抽個周末,去海鹽走走吧,逛逛典雅的江南園林,走走淳樸的老街舊巷,去聳立的風車下,等風吹來,去退潮的灘塗間,肆意奔跑,再去追一場落滿霞光的海上日出。這座小城的背後藏著無盡的明豔與溫柔
