夏天，最適合的就是去竹林滿目青翠的避暑地。尋找山野的風，過炊煙嫋嫋的山居慢生活。尤其是江南，城市周邊的避世清幽地太多了。既能在森林中吸氧、徒步、玩水，還能去田園般的古村裏躺平，關鍵是一個周末就能打來回，簡直是“打工人避暑首選”。而在眾多的避暑地裏面，有一個地方，雖然離杭州僅40分鍾車程，卻已登上了世界舞台。它被《紐約時報》評為全球值得去的45個地方TOP18。還被CNN評為15個你必須要去的中國特色地方之一。這裏就是莫干山所在的湖州市德清縣。
德清地處杭嘉湖平原，京杭大運河在此穿境而過，是一座有著1800多年曆史的浙江小城，自古就有“水鄉澤國”之稱。
夏天來德清，去莫干山避暑。
莫干山是中國的四大避暑勝地之一，有不少外國遊客都會前往。從莫干山風景區，一路到庾澄村、魚鱗壩、天泉山......處處都是山野清涼。
穿越千年，去水鄉橋下看江南風韻。
德清的新市古鎮、乾元古鎮也是很值得去的，走過青石板的路，斑駁著歲月痕跡的明清宅居便出現在眼前，滿目都是江南水鄉的雅致。
跟著德清人，去采蚌。
整個德清縣，水陸相接、河湖相通，本地出產的雷甸珍珠遠銷海外。來到這兒，還可以跟村民們去采蚌。
登上央視的德清小吃，每天都能不重樣。
德清人愛吃各種澆頭的面，三鮮面、豬肝面、羊肉面，光是澆頭就占了半碗。
還有新市茶糕夾油條、現烤的大火燒、配骨湯的松毛湯包......十來塊錢，就能擁有人間快樂。
德清有名山、有濕地、有古鎮、還有很多好住的民宿，從杭州坐高鐵15分鍾就到了，甚至比到湖州市還近，真的太適合江浙滬人民周末短途遊了。
德清旅遊景點
莫干山風景區
莫干山曾被《中國國家地理》誇贊為“江南第一名山”，也是毛主席下塌處。
這裏可以作為莫干山的第一站，從竹林穿行，一路往上可見延綿的群山，軟乎乎的雲朵飄浮在山間，猶如一幅畫卷。
密林中還有清澈見底的「劍池」，樹林蔥蘢的「蘆花蕩園」，落日超美的「旭光台」，夏日幽靜又清涼，森系感拉滿。
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庾村
庾村位於莫干山南麓，既有民國遺風的複古，又有閑雲野鶴的爛漫。
那些老舊的磚瓦牆和泛黃的門牌，一下就把人帶到了上世紀的場景裏。
清晨去庾村廣場上喂鴿子，中午找家面店吃德清河鮮面，下午就找家咖啡廳看書聽歌、偷得半日浮生閑。
碧塢龍潭
去碧塢龍潭(免費)，可從「江南碧塢」進入，景區不算大，但特別清幽，仿佛走進了綠野仙蹤的江南秘境。
沿著曲徑幽深的步道走，一路可看到飛流直下的瀑布和古老的岩洞。
走到玻璃棧道，就可以拍整片竹海，陽光斜照進竹林，水面光影斑駁，治愈系數拉滿。
魚鱗壩+溯溪
魚鱗壩，字如其名，是一個像魚鱗般的小水壩，青山綠水環繞，是夏季玩水的絕佳地。
魚鱗壩上遊比較深，可以體驗皮劃艇，下遊則是淺水區，適合踩水。
到溯溪就直接導航「悠然九希」，這裏的人比魚鱗壩少些，帶點水果、零食，去溪邊露營也很快意。
大鬥塢水庫
大鬥塢在莫干山的名氣也很大，被人稱為是藏在莫干山裏的“小九寨溝”。
整個水庫被群山環繞，湖水清澈，湛藍的湖水就像是藍寶石，天晴時，會倒映著藍天白雲。
微風拂過時，也是波光粼粼，景色絕美!最重要的是，來這兒的人真的很少。
裸心堡
建在群山之巔的城堡，不知道的還真以為去了國外。
城堡裏有懸崖餐廳、無邊泳池、炮台樓等，魔幻中帶著浪漫。
不過只有住宿才能進去。如果不住宿的話，需要提前預定午餐或晚餐。(可以趕在日落時，飛無人機拍，整個畫面特別美)
天泉山
藏在莫干山群峰之中的日落秘境，直接導航「大洋星空露營地」，在停車場停好車，往上走15分鍾就到了。
當天空慢慢暗下來，太陽沉入山中，雲層變成了一排緋紅。
屆時，一邊喝著茶，一邊賞日落，瞬間就有了“落日歸山海，山海藏深意”的意境。
📍莫干山Tips
✅莫干山有門票+景區上下山換乘車+景區遊覽車的套票
⭕️3個換乘中心·莫幹山風景區集散換乘中心·莫幹山後塢換乘中心·莫幹山筏頭換乘中心
下渚湖濕地
下渚湖不在莫干山，但也是德清最值得去的國家4A級自然景區。
它是江南最大的濕地，「蒹葭島」蘆葦蕩的倒影輕柔、鳶尾花和蔓草在湧動，還有劃破天際的朱鹮，讓人心之所向。
夏天去還可以看到「芙蕖島」和「樂島」成片的荷花池塘。煙雨江南、青山黛色，接天蓮葉無窮碧，太浪漫了。
✅遊玩方式：乘船+徒步
✅從芙蕖島碼頭可乘船到蒹葭島，也可步行
✅從蒹葭島到樂島乘船
✅從樂島步行到鳥島，沿途的花海和濕地風光很美。
仙潭村
德清最治愈的小村落，田間綠道，溪水河流，有田埂，有小溪，也有茅草屋，直接把電影裏的田園搬進了現實。
仙潭村的稻田分布很廣，沿著鄉間小路走走，可以看到成片的向日葵花海。尤其是傍晚的時候，光線又暖又柔，特別美。
晚上還可以去村裏吃飯，飯桌上純粹的鄉野味，道道都是記憶裏兒時的味道。
新市古鎮
新市古鎮是一座被人遺忘的江南古鎮，有著1700年的建制史。可能是南潯古鎮的名氣太大，讓這座同在湖州古鎮低調許多，遊人也少。
走過青石板的老巷，斑駁著歲月痕跡的明清宅居，古橋、寺院出現在眼前，江南人枕水而居的溫婉被勾勒的淋漓盡致。
逛累了，就在小河畔吃碗茶，吃完羊肉面，十分愜意。
乾元鎮
德清另一個寶藏小鎮，擁有2200年曆史。整個乾元鎮有70多條弄堂，每條都有不同的故事。其中趙家弄是最出名的，承載了“半部乾元史”。
德清當地大家族“徐家”就曾聚居在此，並出了徐門五翰林、榜眼徐宗楷、莫柔嘉等曆史名人。
夕陽時，走進這條江南小巷，落日餘暉灑下，美到心尖兒上了。
第一次來德清吃什麼?
德清人愛吃放了各種澆頭的面，像三鮮面和羊肉面在整個浙江都是王炸般的存在，還有新市茶糕、大火燒、松毛湯包這些小吃也都帶著濃鬱的本地特色。
三鮮面
德清的三鮮面非常絕，一碗裏面鋪滿了現炒的澆頭。
食材中放了每天現撈上來的河蝦、小黃魚、青菜、肉絲、豆腐、雪菜、筍幹等。
猛火現炒現煮，淋在面條上，濃稠的面湯裏透著鮮甜，而且人均20多就可以吃到超大一碗，性價比沒話說。
📍三合鮮蝦面+三味面館
(百樂街43號;興隆街48號)
三味的資曆比三合老，但三合也算是「後起新秀」。
這兩家的三鮮面，味道都比較過關，小黃魚現煎後燉，湯汁鮮濃，一碗下肚，超級“落胃”。
豬肝拌面
豬肝拌面在德清人的心中，也有相當重的分量。
豬肝先用水汆一下，然後用秘制醬汁去調味、去腥，再加入濃油赤醬，拌入細面後，入口就是濃鬱的香味，簡直絕了。
📍杏仙面店(莫幹山風景區)
這家老字號面店就開在莫幹山風景區裏面，每天6點開賣，到19：00就關門了。澆頭選擇多，除了招牌的豬肝面，還有牛肉拌面和炒餛飩，這幾樣，盲點都不會踩雷。
羊肉面
嘉興和湖州，都是浙江吃羊相當厲害的地方。湖州的羊，又叫湖羊，當地人飼養的曆史，可以追溯到南宋年間。
這裏的羊肉鮮嫩，紅燒出來後軟爛多汁，香氣四溢，再配上爽滑、筋道的面條，風味俱佳。
而湖州羊肉面最好吃的地方，正是「新市古鎮」。
而且本地人吃羊肉面，還可以按照自己的口味選擇不同部位的羊肉，上桌前再撒上些許蔥花和小米椒，瞬間就提味了。
📍海榮羊肉(百樂街60號)
杭州人專程開車都要去吃的一家羊肉面館，40一碗。他家的羊肉都是每天大鍋燉煮到非常軟爛，羊肉、羊雜和羊蹄都是自選。
📍李老大羊肉店(寧夏路42號)
屬於本地人才知道的一家店，早晨就有不少老一輩的人到這裏，喝黃酒、吃羊肉面，一邊吃、一邊嘮嗑，生活的煙火氣一下就出來了。
德清大火燒
德清人天生就對碳水有著刻入骨子裏的愛，除了面食，各種碳水小吃也是占滿大街小巷。
大火燒是很有代表性的一種，食材裏放了梅幹菜、油渣、蔥花和豬油，先搓成團，再擀成薄餅。
放入烤爐前還得撒一把芝麻，烤出來之後，入口酥脆得很。
📍在庾村就能吃到口味很不錯的大火燒了，小攤很多，每家其實都不差。
味道可以選香蔥和梅幹菜的，一定要吃剛烤出來的那種，酥脆感簡直爆棚。
新市茶糕
新市茶糕算是德清小吃界“封神級”的存在了。外皮是糯米做的，糯嘰嘰的不糊嘴，甚至還有點粉質感。
但內餡兒包的是肉，一口咬下去，軟糯鹹鮮。本地人還喜歡把茶糕夾在油條裏面吃，碳水的雙重味蕾體驗，太贊了。
📍根芳茶糕(百樂街25號)
德清鎮的老店，本地人從小吃到大。一般早餐的標配就是茶糕夾油條，再配碗鹹豆漿，10塊錢能吃撐。
梅花糕
梅花糕可以說是的江浙地區的頂流小吃了，已有300多年曆史。
剛烤出來的，邊上脆脆的、裏面軟糯糯的，再加上一眾小料，真的是巨好吃。
📍玲阿娘梅花糕(寧夏路30號)
新市古鎮上的「玲阿姨」，人氣超旺，攤位就在古鎮門口，很容易找到。
6塊錢一個，最上層有滿滿的料，紅棗、葡萄幹、黑芝麻、紅綠絲，下層還有阿姨自己熬的豆沙，和豬油結合的口感很神奇。
松毛湯包
松毛湯包是德清人的早餐標配，用松針葉打底，將湯包蒸熟。還未入口就能聞到樹木的清香了。
而且這裏的湯包，不是留汁兒的那種，而是單獨配一碗鮮濃的骨湯。
將小巧可人的湯包咬上一個口子，往骨湯裏一浸，讓蓬松的面皮吸飽湯汁，蘸點醋送入口中，細細品嘗，肉餡很鮮，湯也很夠味。
農家菜
到了德清，必不可錯過的還有讓人垂涎欲滴的農家菜。
很多食材都是現摘現做的，像山泉竹林土雞湯，用的都是300天以上的竹林走地雞，搭配枸杞、松茸、蟲草花，文火慢燉，一口就能鮮掉眉毛。
還有用莫幹山的茶葉炸出來的蝦，茶香與鮮蝦融合，真的太絕了。還有紅燒肉、鮮筍、各種時令野菜，也都讓人青睞有加。
📍老灶頭·尋味德清+禦香農家菜(宋石街30-32號;後塢村下村35號)
老灶頭的資曆很老了，他家的船頭魚魚湯飯、松茸毛母雞湯、幹鍋黃牛肉都值得一品。
禦香的話，離江南瑤塢很近，紅燒土雞、農家黑豬肉也都經典。
德清美食去哪吃?
✅吉祥街
德清的City Walk可以從吉祥街開始，一整條都是小吃。喜歡糯嘰嘰小吃的，一定要來!這裏的小糕學姐、香酥雞燒餅、阿姨的茶都挺不錯的。
✅百樂街(早餐居多)
百樂街離的也非常近，是“早餐一條街”，有青蝦面、茶糕、羊肉面、魚頭面等等。
還有一家只在夏天營業的「盛記清補涼」，可以買一碗蘇式綠豆湯，入口即清涼。
德清旅遊路線
3日線路參考
📍DAY1：吉祥街-莫干山-魚鱗壩-庾村-天泉山
📍DAY2：溯溪-碧塢龍潭-義遠有機農場
📍DAY3：百樂街-新市古鎮
☆坐高鐵的話，記得選「德清站」，出站後打車或坐公交前往目的地。
☆自駕去莫幹山，只能到集散中心，不能開進景區裏面，如果訂了景區內酒店的話，才可以進入。
☆莫幹山有很多酒店和民宿，當然也可以住縣城裏面。景區內自然風光好，縣城的煙火氣濃。☆上海直接到德清的高鐵不多，很多要從杭州轉，不過換乘時間很短。
杭州15分鍾直達國內避暑頂流地，住進23°C均溫的山水畫裏，在山間一隅的地方尋得一方安心
步入竹林深處，開始一場向內的探索
感受溪流潺潺、鳥鳴忽近和萬物生長
還可以走進低調的千年小鎮
穿越千年時光，一路逛吃，感受江南煙火
這裏的碳水小吃多到讓人挑花眼
茶糕、大火燒、梅花糕
人均十來塊的快樂，太讓人留戀了
如果城市太浮躁
那就來德清過兩日慢生活吧
