旅行的深度,決定回味的長度。旅行中下榻的臨時居所,往往是一次尋夢之旅最佳的起點。即將到來的假期,我重新整理了自己探訪過的11家福州精品民宿,它們每一間都凝結著民宿主人對生活的獨特表達,也折射出福州這座城市豐盛而多元的一面,等待著新的旅人前來發現。

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鼓樓

住進古厝,體驗閩都文化

鼓樓區作為福州的政治文化中心,擁有以三坊七巷為代表的龐大明清建築群,非常推薦你有機會親自體驗一下落位在鼓樓區坊巷中的古厝民宿,它們承載著這個城市最厚重的文化底蘊,入住的過程,就是一次獨特的古今對話。

書香文儒

最有福州“味道”的坊巷酒店

地址:福州鼓樓區通湖路文儒坊50號地圖

如果說要推薦一家最有福州“味道”的酒店,書香文儒酒店是我的首選推薦,入住這裏,可以說是一站式全方位體驗福州“味道”最佳的選擇。

這裏的“味道”有兩層含義,一是,酒店餐廳出品的福州菜、福州小吃在本地頗負盛名,從荔枝肉到佛跳牆,從鍋邊糊到魚丸肉燕,入住酒店足不出戶不僅可以體驗新派閩味晚宴,早餐時段還能吃到熱氣騰騰的現煮福州小吃,可以說是陽春白雪與市井煙火並存。

第二重福州“味道”說的是,在地文化的味道滲透進了酒店細節體驗的方方面面。

酒店從大堂到客房,從大件家具到茶器食盒,都采用了福州大漆傳統技藝制作,犀皮、暈金、螺鈿……傳統工藝匠心制作下的每一件大漆制品都是獨二無二,這裏也是國內首家以大漆為主題的酒店。各種具有濃鬱福州特色的在地風物、風土民俗、民間工藝也可以在此一一體驗。

福州茉莉花茶、橄欖、糖水荷包蛋,酒店的歡迎禮蘊含著過去福州人家的待客之道。

“閩中溫泉甲天下”,溫泉泡湯,是老福州人才懂的享受,在書香文儒的金湯客房,在客房內就能體驗到福州的泡湯文化,真·沉浸式體驗福州風情

如果你是一個熱愛深度體驗不同城市在地飲食與在地文化的人,書香文儒酒店便是為你量身定制的最佳選擇。

三寶賓邸

大隱於市的養心之地

地址:福州鼓樓區通湖路251號地圖

與書香文儒酒店僅幾步之遙,便是另一家深藏不露卻別具特色的酒店——三寶賓邸。

這家隱匿在洗銀營巷的酒店,由六個三進院落和一條內部巷道組成,大隱於市,只有步入其中才發現曲徑通幽、內有乾坤。

整個酒店古香古色,大堂及客房大量采用紅木、小葉紫檀家具,充滿著一種沉穩、低調的考究,散發著雅致的東方韻味。

酒店的庭院設計,很有蘇州園林的風格,一步一景,巧思都在細節裏。在亭台樓閣間看風聽雨,將凡塵俗世拋諸腦後。

每間套房都有不同的風格,素雅而沉靜,大面積的落地窗將園林景致引入室內,可以說是一房一園一景,臨窗而立,滿園美景盡收眼底。

酒店配套的餐廳是福州素食自助屆的天花板——阿彌陀佛珍素館,甄選當季原生態食材,主打四季養生膳食,很適合日常茹素的朋友。

安民·半舍酒店

小而美的輕奢美宿

地址:福州鼓樓區安民巷30號

相比前兩家酒店的沉穩大氣,這家位於安民巷的安民·半舍酒店則顯得更加小而美一些。

酒店選址400多年的曾氏老宅,這裏曾居住過的曾氏一族從宋至明清家族“進士輩出”,可謂是書香世家。

在最大限度保留原始格局的基礎上,整個酒店以琴韻進行命名和動線串聯,滿園滿院苔樹竹石水之間,14套庭院景觀客房、3套複合文化空間、3間茶室會客廳隱匿綠意之間。

庭院式的客房,以中式設計為基調,卻充滿著濃濃的度假風。客房內擁有獨立的茶空間和小花園,一個可以看見天井的景觀浴缸,讓坊巷中的度假時光更顯愜意。

酒店還是一個複合式的文化空間,在挖掘古厝過去與當下文化的基礎上,這裏集“坊巷文化、非遺早午茶、花道琴韻、集雅藝術”等多重文化與一體,打造沉浸式美學度假體驗。

在400年曆史的古厝園林中欣賞草木山水盛景,用滿園綠意舒緩心靈,從喧鬧中沉靜下來體驗生活。

花間堂·朱紫相府

宰相府邸的新派美學空間

地址:福州市鼓樓區朱紫坊38號

作為一個誕生於麗江的精品酒店品牌,花間堂在各地的選址一直有自己獨到的眼光,福州的這間花間堂也不例外,選在了曾經住過兩任宰相的福州四大名園芙蓉園的隔壁,命名花間堂·朱紫相府。

整個酒店的建造耗時6年,最大限度尊重了曆史,盡可能保持原址原結構,將坊巷的建築特色用現代的設計手法予以融合和傳承。

每一間客房以花命名,水仙、藍花楹、茉莉、玉蘭、海棠……新中式的木制家居配以清新的原木色調。

在軟裝搭配上,酒店用到了很多具有在地特色的老物件,讓現代時尚的設計中多一份在地文化的厚重。

酒店還設有茶吧,花間書苑,生活美學課堂,花間小日子,醉花間酒吧、渴吧等豐富的休閑配套,很適合追求年輕生活方式的住客。

書院裏·坊居

與清代四大書院之首比鄰而居

地址:福州鼇峰坊31號院

書院裏歸客,鼇峰逢故人。有著200多年曆史的福州鼇峰坊曾經是福州清代四大書院之一的鼇峰書院的所在地,林則徐、梁章钜、楊慶琛、廖鴻筌等人曾在此書院求學,書院曾考取進士163人,舉人700多人。

鼇峰坊在宋明兩代出了兩位狀元,於是周邊的這條登山小道也被稱為“狀元道”。民國海軍將領李世甲、著名科普作家高士其的故居都在這一帶,可以說是一個人文氣息濃鬱的街區。

書院裏·坊居便坐落於此,與書院為鄰,傳統經典的閩式三進院落占據榕城一方安寧。門庭院落,飛簷古木,一步一景,營造出一份古意與靜謐。

綿延千年的書香氣浸潤於建築之中,經過“修舊如舊”的手法改造,時光在此不再行色匆匆,它緩緩流過,讓心靈重歸自由。

經過升級改造後,這裏不僅是心靈的棲息地,身體在此也同樣得到悉心撫慰。

室外泳池,於鬧市中與自然零距離接觸,於碧波中靜享當下時光。

溫泉湯池、私屬泳池、spa湯屋,讓你足不出戶就能享受到私密的泡湯體驗。

為住客量身定制的全身SPA,將溫泉與理療完美融合,將旅途中的疲憊一掃而空,讓忙碌的都市人可以在此徹底找回久違的松弛感。

一次愜意的美浴,一頓豐盛的餐食,一本舍不得讀完的書,身心的撫慰,在此得到兩全其美的關照。

台江

夢回福州十裏洋場

台江區一直是福州商貿最繁華的地區,特別是上下杭街區,早年是福州的商業中心和航運碼頭,百年前,這裏商賈雲集,被譽為福州的十裏洋場。在這裏,你可以感受到與鼓樓完全不同的台江氣質,值得一提的是,碼頭文化孕育出的各色台江小吃,也非常值得一試。

杭舍

體驗商賈大戶的民居生活

地址:福州上下杭曆史文化街區合春巷10號

位於上下杭街區的杭舍民宿改造自一棟三進式百年老建築,具有非常典型的上下杭古民居風貌特點。

在改造過程中,設計師盡可能保留了原有建築圍合式的院落形態與大量原有建築細節,從屋簷到門窗、樓梯、護欄等木質材料,都最大限度予以保護和修複,還原其原始的肌理與氣質。

考慮到作為民宿的使用功能,民宿融入了一些具有當代審美的設計元素,讓整體風格既可以完美融入傳統街區,又能滿足旅客對現代商旅品質的要求。

22間客房同樣走的是當代東方的設計風格,設施一應俱全,整體質感不亞於星級酒店,每日還會贈送一籃水果小食,很貼心。

除了提供住宿,這裏也是一個鬧中取靜的喝茶好去處。民宿內有許多開放的茶空間,既有包廂也有開放式的茶室,就算不住宿,本地人來此也可以體驗在古厝中沏一壺茶的愜意。

戴琳會館

住進“藥局”感受中醫文化

地址:福州市下杭路118-1號

同樣是一家位於上下杭曆史文化街區的民國風民宿,戴琳會館首先值得推薦的是它的絕佳地段,民宿地處核心區,交通非常便利,出門就能打卡各種上下杭小吃,開窗即可欣賞上下杭頗具特色的曆史風貌。

最特色的是這裏也是福州第一家“片仔癀博物館”,主理人將將傳統的中醫元素融入到了民宿的細節設計和空間裝飾中,可以說非常適合養生人士前來打卡。

這棟老建築前身是一家藥局,為了保證每個房間窗外的景致和光線,犧牲了增加更多房間的可能性,僅改造出3種房型,11間客房,確保每間房寬敞舒適。

推開窗子,一窗一景,極具民國風情的建築風貌,連綿起伏的天際線,讓你沉浸式體驗上下杭的百年風情。

倉山

中西合璧,老倉山的風情與浪漫

倉山,是福州唯一一個人們喜歡用“老”來形容的區域。老倉山,如今早已迎來了新的生活。改造之後的煙台山時下已經成為外地朋友來福州必打卡的全新目的地,一些由西洋曆史建築改造而成的民宿,充滿著中西合並的韻味,體現著老倉山獨有的風情與浪漫。

蝶園

開放的東方,影後的蜜月地

地址:福州倉山區槐蔭裏

蝶園隱於古樹參天的槐蔭裏,由三棟滿載曆史的老洋房組成。這裏曾經是原英華中學教導處主任王穆和先生家族聚居地,民國影後蜜月時也曾居住於此,這裏還曾經是中共地下電台、盟軍聯絡處。

主理人李輝花了16個月的時間打磨出蝶園·蝶公館,用富有當代審美的全新方式,重新詮釋了屬於煙台山的百年風情——開放的東方。

在這裏,幾乎每一件家具,每一個器物都來自主理人從世界各地的精心遴選:

納瓦霍人扶手椅、中華大鼓做的茶幾、印度婆羅門嫁妝箱、荷蘭航海時期的旅行箱品牌,福州最傳統的大漆工藝定制的長桌、紫銅鍛造的錘紋浴缸、皇家哥本哈根的唐草瓷器……每一個極致細節,只為讓世界重新看見煙台山,看見福州。

來到這裏的客人不僅僅把蝶園定義為一家酒店,你也可以在這裏享用一場花園下午茶或是法式私宴,它會讓你重新擁有對煙台山截然不同的體驗。

最新上線的蝶園二期——蝶園·蝶藝術館和蝶宿也帶給大家住宿以外的更多驚喜,比如蝶宿還新增了一個很有東方韻味的公共空間——蝶宿的會客廳,主張更輕松的交流氛圍,結合戶外南洋風貌的綠植庭院,特別適宜三五茶敘與藝文沙龍。

曾經胡蝶居住過的槐蔭裏4號如今被運營為蝶園·蝶藝術館,是藝文活動、展覽、品牌發布的熱門場地,也是個性化婚禮與求婚的網紅勝地。

煙山方舟行館

倉山老洋房的多種表達

地址:福州倉山區倉前路天安裏2號

煙山方舟行館的主理人是一位大學教授,這間民宿寄托著他對煙台山老洋房的多種表達方式。木柱、留聲機、鐵藝、三角鋼琴……由“播捷會館”修繕改造而來的煙山方舟行館,用不同的方式,展現著屬於老倉山的摩登、優雅與複古民國風情。

民宿共3層8間房,每間房間從色彩到陳設都融入了主人的巧思,用色非常大膽,軟裝風格也各不相同。

橙色的“知園”、綠色的“方舟”、複古出片的“樂活”……可以說是一屋一境。

推開藍色的木窗,外面便是中洲島和解放大橋,最具倉山味道的江岸風光盡收眼底。

燕山香舍

晴耕雨讀,鄉野有味

地址:福州市梁厝特色曆史文化街區後門厝21號

來福州旅遊,除了三坊七巷,位於倉山區的梁厝特色曆史文化街區也是了解福州在地文化另一面的絕佳目的地。

悠悠梁厝,自古以來文風鼎盛,人傑地靈。從宋至清,梁厝出過27名進士,曆史上出現過福州地區“無梁不開榜”的盛況。

如今,修複後的梁厝村以耕讀文化為特色,依然保留著大量完好的古厝。燕山香舍便是古厝活化利用的一大代表,它定位為“輕奢民宿”,在這裏,你可以感受到科舉及第的氛圍,了解耕讀文化的淵源,領略福州文明古厝的獨特風情。

在改造過程中,盡可能保存了古建本身的建築肌理,讓人們可以在此領略到福州古厝原汁原味的建築細節。

不僅在設計上注重細節,這裏也用自己的方式進行在地文化的傳承。免費漢服體驗、研學、團建、通過創新“民宿+N"的運營模式,讓民宿成為體驗在地文化的窗口。

燕山香舍共設有4個院落,每個院落內有2-5間客房,每間客房都別具特色。無論是焚香品茗、讀書展墨,還是在院子裏聽蛙鳴鳥啼、賞花香魚躍,都甚是愜意。

此外,在這裏還可以品嘗地道的閩江河鮮,品味濃濃的福州鄉野味道,古香古色的包廂是絕佳的待客場所。

周邊

去山裏看雲,去郊外尋夢

除了在市區裏逛逛,福州周邊的鼓嶺和遠郊也有不少好風景與隱秘的私家民宿,有時間的話不妨多往外走走,換個視角看看這座城。

天祥·梁園

體驗鼓嶺百年度假洋房

地址:福州鼓嶺宜夏村梁厝36號

梁園,位於鼓嶺旅遊度假區核心景區內,距著名的柳山王公園,直線距離不過百米,原為英國天祥洋行經理的度假別墅,是鼓嶺中西合璧石木結構老洋房中保存較為完好的一座。

梁園擁有一個700平米的超大庭院和一個夢幻的玻璃屋,屋前的3棵高大的柳杉,一直默默守護著百年間的風雲變幻。極目遠眺,鼓嶺山間雲蒸霞蔚,凡塵俗世的煩惱,仿佛都可在此拋諸腦後。

屋內最大限度保留了原有建築的肌理,至今仍然保存著鼓嶺唯一一座可以使用的百年老壁爐。夜晚降臨,圍爐夜話,琴聲飄揚,百年的悠長時光,在這一刻悄然浮現。

好客又熱愛生活的主人梁姐在房前屋後栽種了花草與瓜果,一年四季不同時節到訪梁園,總能看到不同的風景。

兩間客房收拾得井井有條,原有的鼓嶺特色的石頭厝建築形態與富有當代設計感的舒適細節,隨時歡迎城中之人暫且離城片刻,借宿在這片靜謐與詩意之中。

蓬萊境摩洛哥民宿

假裝在摩洛哥度假

地址:福州閩侯蓬萊村

有著2000年曆史的福州,除了傳統與厚重,同樣也有著“洋氣”的一面。最後推薦的這家福州遠郊民宿便是非常具有異域風情的摩洛哥風格。

這家蓬萊境民宿位於福州周邊閩侯蓬萊村,以摩洛哥異域風為主題,獨立一隅,不偏僻卻獨享一份寧靜的度假專屬感。

頗具特色的磚紅色獨棟建築,戶外泳池、熱帶風情海藻樹、紅牆、拱門、落地玻璃窗等特色設計非常具有辨識度。

無論是民宿內還是民宿外,每一個細節都充滿了摩洛哥的異域度假風情,隨手一拍就是一幅INS風大片。

大面積的拱形落地窗,超大的公共空間,造型感十足的大餐桌,是休閑度假、朋友聚會、公司團建、親子出行、生日派對、草坪婚禮的好去處。

客房裏面每一間布置都不一樣,有標准大床房還有榻榻米。早上睡醒能聽見鳥叫,推開窗戶看到一大片竹林,讓你離塵不離城,感受到滿滿的度假氛圍。

以上就是11家福州特色民宿的推薦,在即將到來的假日裏,願你以山河為書,清風翻頁,一間房,一壺茶,慢慢感受福州這座城市的獨特魅力。

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